Normatech News

Případová studie: Stolio — rezervační platforma pro restaurace

Jak NormaTech postavil Stolio: rezervace v reálném čase, plánky sálu, Google Reserve, QR menu, integrace Syrve POS a Stripe billing — SaaS postavený a provozovaný in-house.

Ing. George Maisuradze (MSc.) Ing. George Maisuradze (MSc.)
04. července 2026 4 min
Případová studie: Stolio — rezervační platforma pro restaurace

Případová studie: Stolio — rezervační platforma pro restaurace

Většina agentur ukazuje mockupy. My můžeme ukázat produkt, na kterém skutečné restaurace stavějí své večery. [Stolio](https://stolio.cz) je rezervační platforma, kterou jsme sami navrhli, postavili a provozujeme — a je to nejlepší důkaz toho, co NormaTech umí dodat od začátku do konce: návrh produktu, full-stack vývoj, platby, integrace třetích stran i dlouhodobý provoz.

Problém

České restaurace žonglují s telefonáty, walk-iny a online poptávkami — často s papírovým diářem jako jediným zdrojem pravdy. Vznikají dvojité rezervace, no-showy stojí peníze a majitel nemá žádná data o obsazenosti. Mezinárodní rezervační platformy existují, ale pro menší podniky jsou drahé a málokdy pořádně lokalizované pro český trh.

Co jsme postavili

Stolio je kompletní B2B SaaS platforma:

  • Dostupnost stolů v reálném čase — hosté rezervují online a vidí jen termíny, které skutečně existují; systém zná každý stůl, jeho velikost i rozvrh.
  • Vizuální správa plánku sálu — personál pracuje s drag-and-drop plánkem skutečného prostoru, ne s abstraktním seznamem.
  • Chytré přiřazování stolů — systém automaticky páruje velikost stolu s počtem hostů a příchozí rezervace umí sám přiřadit k nejvhodnějšímu stolu.
  • Vkládací rezervační widget — restaurace si umístí přizpůsobitelný formulář na vlastní web a sociální sítě, v barvách své značky.
  • Integrace Google Reserve — hosté rezervují přímo z vyhledávání Google a Map, tedy tam, kde restaurace nejčastěji objevují.
  • QR menu — hosté naskenují kód na stole a prohlížejí menu v telefonu; restaurace ho aktualizuje centrálně.
  • Napojení na pokladní systém (Syrve) — rezervace a provoz restaurace komunikují s POS přes Syrve Cloud API.
  • Předplatné přes Stripe — samoobslužné tarify, zkušební období a automatické platební upomínky, takže platforma běží jako skutečný SaaS byznys.
  • Vícejazyčnost — plná lokalizace pro český trh, vedle toho angličtina.

Technický základ

Stolio běží na moderním cloudovém stacku: React/TypeScript frontend, PostgreSQL s row-level security, serverless edge funkce pro integrace a e-mailovou automatizaci, Stripe pro billing. Stejná architektura, kterou doporučujeme klientům — protože jí svěřujeme vlastní produkt.

Co to dokazuje pro váš projekt

Postavit demo je snadné. Provozovat platformu, na kterou se restaurace každý večer spoléhají, vyžaduje kompletní záběr:

  1. Produktové myšlení — rozhodnutí, co nestavět, je důležitější než přidávání funkcí.
  2. Hloubka integrací — Google Reserve, Stripe, pokladní systémy a e-mailová infrastruktura spolu musí spolehlivě mluvit.
  3. Provozní disciplína — monitoring, zálohy a řešení neúspěšných plateb, které běží, i když se nikdo nedívá.

Když naceňujeme aplikaci na míru nebo integrační projekt pro vaši firmu, za odhadem stojí právě tahle zkušenost — ne portfolio screenshotů.

Máte produktový nápad nebo interní systém, který je potřeba postavit? [Ozvěte se](https://normatech.cz/cz/contact) — na rovinu řekneme, co to obnáší, protože jsme si to postavili sami.

Další články